Sur de los Andes es una bodega argentina que destaca en la producción de vinos de alta calidad, especialmente con su línea Sur de los Andes Reserva. Su Malbec, específicamente de la añada 2021, es un excelente representante del terroir mendocino. Este varietal se caracteriza por su rica intensidad aromática, con notas de frutas rojas maduras como ciruelas y cerezas, combinadas con sutiles toques de especias y vainilla, provenientes del envejecimiento en barricas de roble.
La añada 2021 ha sido especialmente favorable, resultando en vinos de gran estructura y equilibrio. En boca, el Malbec presenta taninos finos y elegantes, que ofrecen una sensación de suavidad y redondez, junto con una acidez refrescante que lo hace ideal para maridar con carnes asadas o quesos curados.
Sur de los Andes ha logrado captar la esencia del Malbec, combinando tradición y modernidad en sus procesos, lo que se refleja en este excepcional vino que se mantiene como un favorito para los amantes del buen vino.
